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Kaiseki

  • Château de la Gaude, 3959 route des Pinchinats, Aix-en-Provence, 13100, France
  • €€€€ · Cuisine japonaise, Cuisine Fusion

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Kaiseki

  • Château de la Gaude, 3959 route des Pinchinats, Aix-en-Provence, 13100, France
  • €€€€ · Cuisine japonaise, Cuisine Fusion

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L'avis du Guide MICHELIN

Dans le cadre magique de cette bastide du 18e s., ce Kaiseki s'inspire du repas gastronomique à la japonaise composé de plusieurs services, avec son menu dégustation "Omakase - Le grand voyage". Les chefs Matthieu Dupuis Baumal et Kazunari Noda unissent leurs talents pour offrir un goûteux dépaysement entre France et Japon. Accolée au restaurant, la partie brasserie, le "K", propose une offre variée et plus abordable.

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Carte des vins intéressante
  • Parc ou jardin
  • Parking

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 4 84 93 09 30
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
19:00-20:30
Mercredi
19:00-20:30
Jeudi
19:00-20:30
Vendredi
19:00-20:30
Samedi
19:00-20:30
Dimanche
fermé

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