Restaurants
PRESQU'ÎLE
- 2F, Yodoyabashi odona, 4-1-1 Imabashi, Chuo-ku, Osaka, 541-0042, Japon
- ¥¥¥ · Cuisine française
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PRESQU'ÎLE
- 2F, Yodoyabashi odona, 4-1-1 Imabashi, Chuo-ku, Osaka, 541-0042, Japon
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Presqu'île is named for a district between the old and new city centres of Lyon in France – an apt metaphor for the approach of its chef, who aims to create new ideas while preserving tradition. The speciality of the house is tourte of duck and foie gras. The restaurant excels in items wrapped in pie crust. When ayu and awabi are in season, miso and fish sauce are used as sauces to add a subtle flavour.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
