Restaurants
Umami - La Cinquième Saveur
15 rue Jean-Jacques-Rousseau, Montpellier, 34000, France
€€
·
Cuisine coréenne
La réservation pour Umami - La Cinquième Saveur n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéUmami - La Cinquième Saveur
15 rue Jean-Jacques-Rousseau, Montpellier, 34000, France
€€
·
Cuisine coréenne
Juste au-dessous de la place de la Canourgue, ce petit bistrot de poche épuré invite à découvrir la cuisine franco-coréenne, mâtinée de touches japonisantes, de la cheffe. Elle met tout son talent à ne travailler que des produits frais, à changer la carte tous les deux mois environ (sauf les classiques comme le bibimbap), et, bien évidemment, à mettre en valeur la saveur umami, comme sur ce chawanmushi, un flan aux œufs avec crevettes, edamame et bouillon dashi. Réservation impérative.
Equipements et services
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
