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Amapola Kitchen

100 rue Porta, Albi, 81000, France
€€ · Cuisine moderne
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Amapola Kitchen

100 rue Porta, Albi, 81000, France
€€ · Cuisine moderne
L'emplacement vaut le détour : au pied du Pont Vieux, ce bistrot de poche, savamment looké, offre une vue imprenable sur la vieille ville et sa sublime cathédrale. Ex-historienne de l'art, la cheffe envoie une cuisine colorée, healthy et bien exécutée, en plein dans le mille, sous forme de petits plats à partager. DJ gourmande et décomplexée, elle mixe les influences de la cuisine sud-américaine, italienne et comorienne avec notamment des produits lactofermentés et un sourcing à dominante bio dont le bœuf haché à la comorienne relevé de pickles d'oignons rouges et de cerfeuil et servi avec un délicieux houmous maison. Belle sélection de vins bios et nature.

Localisation

Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
fermé
Vendredi
19:30-22:30
Samedi
12:00-14:30
19:30-22:30
Dimanche
11:30-15:00

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