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Nomade
3 route des Châteaux, Labarde, 33460, France
€€€
·
Cuisine créative
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3 route des Châteaux, Labarde, 33460, France
€€€
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Cuisine créative
Depuis sa cuisine ouverte sur la salle installée dans une ancienne maison de garde-barrière, le chef crée un menu unique surprise aux influences voyageuses multiples (Nomade oblige !) et aux associations étonnantes. Ainsi, le cabillaud au curry rouge et céleri poché au miso ; la poitrine de cochon confite, cumin et lait de coco ; le dessert au cassis, fève tonka et bissap. En salle, service agréable de Manon, la compagne du chef.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
19:30-20:00
Mercredi
19:30-20:00
Jeudi
19:30-20:00
Vendredi
12:00-13:30
19:30-20:00
Samedi
12:00-13:30
19:30-20:00
Dimanche
fermé
