Villa Baulieu
Domaine de Beaulieu CD14C, Route de Beaulieu, Aix-en-Provence, France
Rognes
11 Chambres
Élégance traditionnelle et Calme
On pourrait croire à une faute d’orthographe, mais il s’agit en fait d’un petit détail lourd de conséquences. Au sein du vaste domaine viticole du Château Beaulieu, qui s’est fait connaître du grand public grâce à son vin rosé, se trouve un plus petit domaine spécialisé dans les vins blancs et rouges biologiques haut de gamme : la Villa Baulieu, dont l’orthographe est celle du 17e s. Et au cœur de ce domaine du 17e s. se trouve la Villa Baulieu elle-même, un surprenant château de style toscan qui accueille aujourd’hui un magnifique petit hôtel de luxe de la collection Alain Ducasse.
Ses onze chambres et suites portent le nom de personnalités locales historiques et arborent des décors variés : italien anglais, Napoléon III ou encore Louis XIV et Louis XVI. Mais aussi variées soient-elles, toutes partagent un haut niveau de confort et de vastes espaces, plus prononcés encore dans les catégories supérieures, mais toujours remarquables.
Un jacuzzi est installé au sommet de l’une des tours, dominant les jardins et la piscine, et des massages et soins sont également disponibles. Le domaine accueille en outre un court de tennis et un boulodrome, et propose des balades en VTT. Dégustations et vendanges sont au cœur des activités autour du vin, et des visites de producteurs d’huile d’olive et de chocolateries sont également organisées. La cuisine n’est pas en reste, comme en témoigne l’implication d’un certain M. Ducasse ; il n’y a pas de restaurant, mais une table d’hôte proposant des repas commandés à l’avance et servis dans la salle à manger du château ou dans l’un de ses espaces intérieurs ou extérieurs.
Ses onze chambres et suites portent le nom de personnalités locales historiques et arborent des décors variés : italien anglais, Napoléon III ou encore Louis XIV et Louis XVI. Mais aussi variées soient-elles, toutes partagent un haut niveau de confort et de vastes espaces, plus prononcés encore dans les catégories supérieures, mais toujours remarquables.
Un jacuzzi est installé au sommet de l’une des tours, dominant les jardins et la piscine, et des massages et soins sont également disponibles. Le domaine accueille en outre un court de tennis et un boulodrome, et propose des balades en VTT. Dégustations et vendanges sont au cœur des activités autour du vin, et des visites de producteurs d’huile d’olive et de chocolateries sont également organisées. La cuisine n’est pas en reste, comme en témoigne l’implication d’un certain M. Ducasse ; il n’y a pas de restaurant, mais une table d’hôte proposant des repas commandés à l’avance et servis dans la salle à manger du château ou dans l’un de ses espaces intérieurs ou extérieurs.
Localisation
Villa Baulieu
Domaine de Beaulieu CD14C, Route de Beaulieu, Aix-en-Provence, France
Rognes
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Tarifs en CHF pour 1 nuit,1 voyageur
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Stay dates
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Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
