Damien Muller, marin pêcheur et propriétaire de la poissonnerie Saint-Christophe, tient dans la cour-jardin de la maison de son enfance un restaurant... en plein air. Le concept est simple : le midi, menu unique selon la pêche du jour ; le soir, une carte marine aux préparations plus élaborées, des langoustes ou des sushis. Le poisson est travaillé selon la méthode ikejime pour un goût magnifié. Le produit, évidemment ultra-frais, et la technique, maîtrisée, sont gages de plaisir et de franche convivialité. Gardez une place pour la mousse au chocolat !