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La Tête en l'air
43 rue de la Fontaine, Vannes, 56000, France
€€€
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Cuisine créative
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43 rue de la Fontaine, Vannes, 56000, France
€€€
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Cuisine créative
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Un jeune couple dynamique et accueillant, qui a bel et bien la tête… sur les épaules. Dans une ambiance décontractée, Clément Raby le parisien et Estelle Mercier la gardoise pratiquent, comme ils l'indiquent sur leur carte de visite, "une cuisine libre". C'est-à-dire une cuisine créative maîtrisée et originale, avec des associations pertinentes, des recettes qui tombent juste ! Dans leurs menus à l'aveugle, les plats ne sont annoncés qu'après leur dégustation - pour mieux mettre en éveil les sens des convives...
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:30
19:30-21:00
Jeudi
12:00-13:30
19:30-21:00
Vendredi
12:00-13:30
19:30-21:00
Samedi
12:00-13:30
19:30-21:00
Dimanche
fermé
