m
Guide MICHELIN Beijing

The Georg

  • Dianmen East Street, Beijing, Chine Continentale
  • 500 - 1 888 CNY • Cuisine européenne contemporaine
La réservation pour The Georg n'est actuellement pas disponible sur notre site
m
Guide MICHELIN Beijing

The Georg

  • Dianmen East Street, Beijing, Chine Continentale
  • 500 - 1 888 CNY • Cuisine européenne contemporaine
L'avis du Guide MICHELIN

Tucked in a restored riverside quadrangle house, Georg Jensen’s flagship restaurant serves open sandwiches and hams at lunch, but an unmistakably fine-dining menu at dinner. Nordic techniques such as smoking and curing are skilfully deployed in dishes that pack real depth in flavours and contrasts, not to mention the superb ingredients and painterly presentations. Order the classic or degustation menu to sample the breadth and complexity of its culinary repertoire.

Afficher plus Afficher moins
  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • China UnionPay
  • JCB
  • f Parking
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+86 84085300
Dates de fermeture
Fermé : lundi

Restaurants à proximité

Suivez le Guide MICHELIN sur les réseaux sociaux