Restaurants
L'Ostal
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
L'Ostal
"Nous travaillons exclusivement avec des producteurs locaux, le plus souvent en bio - maraîchage, poissons de rivière, légumineuses d’Auvergne, viande de race et d’élevage local… Depuis l’ouverture, nous avons procédé à une réduction drastique de nos déchets plastiques. Les déchets organiques sont réintroduits dans le cycle naturel grâce à notre parcelle gérée en permaculture."
Localisation
47 restaurants du Guide MICHELIN où déguster un excellent lièvre à la royale en France
Longtemps snobé par la nouvelle cuisine, ce plat royal revient un peu partout en France. Du bistrot au restaurant Trois Etoiles, le Guide MICHELIN vous dit où le savourer, dès 34 €.