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Guide MICHELIN Suisse

Bären

  • Halten 112, Grub, 9035, Suisse
  • 32 - 92 CHF • Cuisine du terroir
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Guide MICHELIN Suisse

Bären

  • Halten 112, Grub, 9035, Suisse
  • 32 - 92 CHF • Cuisine du terroir
L'avis du Guide MICHELIN

Une cuisine de saison d’esprit minimaliste, préparée avec des ingrédients frais et offrant de riches saveurs, comme le filet de porc aux chanterelles, accompagné de purée de pommes de terre. Le Gourmetstübli offre un cadre particulièrement enchanteur. Carte réduite et menu sophistiqué le midi.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Carpaccio vom Rauchlachs
  • Rinderrücken mit Rotweinschalotten
  • Gebrannte Crème mit Tonkabohnenglace

Equipements et services

  • Avec chambre
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • f Parking
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+41 71 891 13 55
Dates de fermeture
Fermé : lundi, mardi

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