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Guide MICHELIN Belgique

FRANQ

  • Kipdorp 10, Antwerpen, 2000, Belgique
  • 39 - 152 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN Belgique

FRANQ

  • Kipdorp 10, Antwerpen, 2000, Belgique
  • 39 - 152 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

FRANQ et l’hôtel dans lequel il se loge partagent une grande classe. Cet hôtel de maître somptueux est décorée avec un luxe discret. Les dessins tropicaux sautent aux yeux, la terrasse close est très agréable. Grâce à la cuisine ouverte, vous pourrez tenir Tim Meuleneire et son équipe à l'œil. Cette maison est à la hauteur de ses ambitions.

Le chef Meuleneire s’est fait connaître notamment avec De Koopvaardij à Stabroek. Chez FRANQ, il confirme son talent. Les sauces sont intenses et les cuissons parfaitement maîtrisées. Sa cuisine classique mais novatrice est très séduisante. Les fines nuances et les influences internationales subtiles dénotent sa modernité.

Chez FRANQ, aucun tape-à-l'œil, mais une cuisine constante qui surprend par l’élégance de saveurs authentiques.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • A emporter
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+32 3 555 31 80
Dates de fermeture
Fermé : midi : samedi, dimanche

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