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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Wirtshus zum Wyberg Gourmet-Stübli

  • Oberteufenerstrasse 1, Freienstein-Teufen, 8428, Switzerland
  • 63 - 110 CHF • Klassische Küche
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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Wirtshus zum Wyberg Gourmet-Stübli

  • Oberteufenerstrasse 1, Freienstein-Teufen, 8428, Switzerland
  • 63 - 110 CHF • Klassische Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Hier im 1. Stock geht es etwas feiner und komfortabler zu als in der einfacheren "Wirtsstube" im EG. Das "Wirtshus"-Angebot reicht vom schmackhaften "Kalbsschnitzel in Morchelsauce" bis zum klassischen "Rehrücken Grand Veneur", nicht zu vergessen die beliebten Hummergerichte, z. B. in Form von hausgemachten Ravioli.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • ó Guter Komfort
Auszug aus der Speisekarte
  • Weisse Tomaten Schaum-Suppe mit mariniertem Saibling
  • Duo vom Kräuter Reh im Rohschinkenmantel, Kräuter-Reh-Ravioli mit Eierschwämmen und Pilz-Pralinen
  • Pfirsichmousse mit Vanille-Dip und Pfirsichessenz

Ausstattung und Service

  • f Parkplatz
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • } MasterCard
  • X Visa Card

Informationen

+41 44 865 49 72
Öffnungszeiten
Geschlossen: 17. Februar-3. März, 20. Juli-11. August, Montag, Dienstag

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