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Guide MICHELIN Switzerland

Auberge de la Croix d´Or - Bistro

  • Grande-Rue 18, Yens, 1169, Schweiz
  • 46 - 86 CHF • Traditionelle Küche
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Auberge de la Croix d´Or - Bistro

  • Grande-Rue 18, Yens, 1169, Schweiz
  • 46 - 86 CHF • Traditionelle Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Dieser Gasthof wirkt eher bescheiden, die Teller sehen dafür umso besser aus! Kein Wunder, denn die Produkte (Fisch aus dem See und verschiedene Käsesorten) stammen allesamt direkt aus der Umgebung. Der Küchenchef zaubert leckere kleine Bistrogerichte – Nieren, Kalbskopf, Baba au Rhum – in Form eines einzigen Menüs am Mittag. Abends gibt es ein À-la-carte-Angebot mit aufwendigeren Gerichten.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
  • Velouté de courge Butternut aux noisettes grillées
  • Onglet de boeuf grillé, beurre aux herbes
  • Baba au rhum et fruits de saison

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • M Diners Club
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • X Visa Card

Informationen

+41 21 800 31 08
Öffnungszeiten
Geschlossen: 14. Juli-6. August, Montag, abends: Freitag-Samstag, Sonntag

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