Restaurants

Le 1424, La Fabrique Cornu

Name: Le 1424, La Fabrique Cornu
Address: Chemin de Praz 2, Champagne, Waadt, 1424, CHE
Telephone: +41 24 436 12 27
Price range: Sich etwas gönnen

Chemin de Praz 2, Champagne, 1424, Schweiz

€€ · Moderne Küche, Regional

Familienfreundlich

Reservierungen möglich

Le 1424, La Fabrique Cornu

Chemin de Praz 2, Champagne, 1424, Schweiz

€€ · Moderne Küche, Regional

Familienfreundlich

Im dritten Stock von „La Fabrique“ bietet ein schickes zeitgemäßes Restaurant einen Panoramablick auf die Waadtländer Alpen. Mittags gibt es ein ansprechendes, aber ungezwungenes Menü, während am Abend drei Menüs mit 3 bis 6 Gängen zur Auswahl stehen. Seine Gerichte zaubert der Küchenchef aus regionalen Produkten mit internationalen Akzenten: Hokkaidokürbis-Cappuccino, Rehfiletstreifen mit Röhrlingen, in Rotwein gekochte Birne. Für Schlemmer wird einmal im Monat ein Brunch angeboten. Freundliche und aufmerksame Bedienung, großzügige Portionen, fachkundige und geschmacksintensive Küche. Auch Kinder sind herzlich willkommen: bis zu 12 Jahren können sie alle Gerichte als Kinderportion zum entsprechend geringeren Preis bekommen.

Ausstattung und Service Webseite des Restaurants +41 24 436 12 27