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James Farmhouse
- Fördepromenade 30, Flensburg, 24944, Deutschland
- €€ · Regional
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James Farmhouse
- Fördepromenade 30, Flensburg, 24944, Deutschland
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Schmackhafte und frische Küche gibt es hier, und die ist stark geprägt von der hauseigenen Farm - man hat z. B. eigene Husumer Protestschweine, Hühner und Deutsch-Angus-Rinder. Das Ambiente ist ein Mix aus "Industrial Chic" und charmantem Retro-Touch. Dazu sehr freundlicher Service. Mittags kleinere Karte. Tipp: "Afternoon Tea" mit Scones, Törtchen & Co. (Reservierung am Vortag).
Gastronomie und Nachhaltigkeit
"Nachhaltige Landwirtschaft war von Anfang an das Ziel unseres Unternehmens, hier im Farmhaus verarbeiten wir dann die Protestschweine, Duroc-Schweine und Wollschweine sowie Hühner und Rinder aus der eigenen Zucht, sparen Energie wo immer möglich und produzieren sie per Biogasanlage selbst."
Ausstattung und Service
- Parkplatz
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
