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Guefen

9 rue du Vertbois, Paris, 75003, Frankreich
€€€€ · Moderne Küche
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Guefen

9 rue du Vertbois, Paris, 75003, Frankreich
€€€€ · Moderne Küche
At Ohad Amzallag's restaurant a stone's throw from Place de la République, diners sample his cooking in convivial fashion, all seated at a large marble table d'hôte. The Israeli chef serves Middle Eastern-influenced cuisine that gives pride of place to seafood ingredients and fermented vegetables, such as oyster cream with mint granita, chilli and koshu; lobster and agnolotti with ricotta, spinach and sage cream; and a delicious cheesecake with caramelised garum.

Ausstattung und Service

  • Klimaanlage

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+33 1 43 70 08 70
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
19:00-23:00
Mittwoch
19:00-23:00
Donnerstag
geschlossen
Freitag
geschlossen
Samstag
geschlossen
Sonntag
geschlossen

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