Guide MICHELIN Switzerland 2020

Vieux-Bois

  • Avenue de la Paix 12, Genève, 1202, Schweiz
  • 58 - 77 CHF • Französisch
Guide MICHELIN Switzerland 2020

Vieux-Bois

  • Avenue de la Paix 12, Genève, 1202, Schweiz
  • 58 - 77 CHF • Französisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Das Gebäude aus dem 18. Jh. direkt hinter den Vereinten Nationen beherbergt heute die Genfer Hotelfachschule und das dazugehörige Restaurant, in dem die Tradition im Mittelpunkt steht. Unter der Aufsicht der Lehrer kümmern sich die Schüler um die Küche und den Service. Die Spezialität ist Rochenflügel „Schöne Müllerin“ und Bratensaft mit Gewürzen.

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  • Der MICHELIN Teller: eine Küche von guter Qualität
  • ó Guter Komfort

Ausstattung und Service

  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • { Privat-Salons
  • f Parkplatz
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express

Informationen

+41 22 919 24 26
Öffnungszeiten
Geschlossen: 21.-31. Dezember, abends: Montag-Freitag, Samstag, Sonntag

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