Zum Zähringer

Im Matten-Quartier und fast direkt an der Aare liegt das Restaurant von Gaston Zeiter, einem gebürtigen Walliser, der sich vor einiger Zeit hier im Unterteil der Berner Altstadt niederliess. In dem stattlichen alten Zähringerhaus bietet er eine klassisch französische Küche, aber auch Schweizer Einflüsse, so gibt es z. B. gebratenen Wolfsbarsch mit Risotto, aber auch ein tolles Cordon bleu. Besonderer Tipp: das tägliche Menü zum fairen Preis! Neben dem charmanten Restaurant hat man hier eine herrliche Gartenterrasse mit altem Baumbestand sowie einen überdachten Aussenbereich. Auch die Weinkarte ist gut bestückt, zahlreiche Walliser Weine inklusive.