Restaurants
Essort
Jubiläumstrasse 97, Bern, 3005, Schweiz
€€€
·
Modern
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenEssort
Jubiläumstrasse 97, Bern, 3005, Schweiz
€€€
·
Modern
Einladend ist das moderne Ambiente in diesem Restaurant in der ehemaligen US-Botschaft im attraktiven Quartier Kirchenfeld - klare Formen, warmes Holz und ruhige Töne hat man hier schön kombiniert, dazu die offene Küche. Hinter dem Haus lockt im Sommer die Terrasse. Man spürt das Engagement der Betreiber Sara und Benjamin Jann - das gilt für den charmanten und aufmerksamen Service, der sehr um den Gast bemüht ist, ebenso wie für die schmackhaften Küche. Die gibt es z. B. als butterzartes Bäggli-Ragout vom Aaretaler Duroc-Schwein mit feinem Kartoffelschaum, aromatischem Schnittlauchöl und crunchiger Kartoffel-Brunoise. Neben dem saisonal beeinflussten 6-Gänge-Menü am Abend bietet man ein kleines Mittagsmenü oder einen Business-Lunch mit drei bis fünf Gängen.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
11:30-14:30
17:30-23:00
Mittwoch
11:30-14:30
17:30-23:00
Donnerstag
11:30-14:30
17:30-23:00
Freitag
11:30-14:30
17:30-23:00
Samstag
18:00-23:00
Sonntag
geschlossen
