Restaurantes
Fat Duck
High Street, Bray, SL6 2AQ, Reino Unido
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Criativa
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High Street, Bray, SL6 2AQ, Reino Unido
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Criativa
Três Estrelas : uma cozinha excepcional
The menu at this iconic restaurant is titled 'Sensorium' and is a 'journey through the mind' which explores how we gather sensory impressions as we eat and turn them into memories. The dishes bear all of Heston Blumenthal’s hallmarks: innovative, playful and multi-sensory – epitomised by the signature ‘picnic’ dessert that comes complete with an edible blanket and a ‘spam sandwich’ made of almond sponge and strawberry ice cream. Crucially, the cooking also showcases harmonious flavours and textures alongside the theatricality. Charming, interactive service heightens the experience.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Carta de vinhos atrativa
- Estacionamento
Cartões de crédito aceitos
Localidade
Informações
Fique por dentro
2 minutos
As fritas de Blumenthal
Resultado da técnica de cozimento triplo, elas ficam crocantes por fora e supermacias por dentro; para o próprio chef, receita da batata frita perfeita é um de seus maiores legados