Flemings Mayfair

É bom deixar claro desde o início que o bairro no qual o Flemings Mayfair está localizado é o clássico Mayfair, o Mayfair acessível e pé-no-chão, e não o bairro austero que parece exclusivamente tomado por sedãs de fabricação alemã e seus motoristas com treinamento militar, estacionados diante de discretos fundos de hedge. Este é o Mayfair que reúne em um só lugar as melhores coisas de Londres: o atraente charme residencial, a arquitetura clássica e a proximidade de parques, pontos turísticos e lojas fenomenais.

O Flemings Mayfair, por sua vez, manteve essa mesma característica. O hotel é sofisticado sem ser ostensivamente exclusivo, elegante, mas sem exageros, e, embora seja altamente luxuoso, não chega a ter preços estratosféricos. Em poucas palavras, não é preciso ter propriedades em Mayfair para conseguir se hospedar aqui. O hotel é formado por 13 casarões georgianos geminados, comprovando a atmosfera clássica e genuína. A decoração é indiscutivelmente contemporânea, mas reflete mais uma evolução do que uma revolução, com interiores que fazem jus à arquitetura da vizinhança.

Detentor de estrela no Guia Michelin, o restaurante Ormer Mayfair conta com um delicioso cardápio de pratos de frutos do mar tradicionais da ilha de Jersey, no Canal da Mancha. As refeições leves ficam por conta do lounge e do Drawing Room, que também oferece bebidas alcoólicas e não alcoólicas, além de chá da tarde em parceria com ninguém menos que a East India Tea Company. De qualquer maneira, é impossível não sair para um passeio, já que o hotel tem o Hide Park de um lado e o Green Park do outro, além de estar bem próximo ao West End. Certamente, esta é uma das localizações mais desejáveis de Londres.