Restaurantes
Kitashinchi Fukutatei
- B1F, 1-11-19 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, Japão
- ¥¥¥ · Steakhouse
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Kitashinchi Fukutatei
- B1F, 1-11-19 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, Japão
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Opinião do Guia MICHELIN
Uma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!
Kitashinchi Fukutatei is renowned for its furnace-grilled steaks. Hiroshi Ukai insists on using meat from heifers that have not borne a calf because the meat is delicate, and the fat has a low melting point. Bincho charcoal produces a strong heat that chars the surface, sealing in umami. The resulting beef is fragrant on the outside and melt-in-your-mouth tender on the inside. The steak sandwich, chateaubriand between two slices of toast, is a perennial favourite.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Carta de vinhos atrativa
- Cartão de crédito American Express
- Cartão de crédito Diners Club
- Cartão de crédito MasterCard
- Cartão de crédito Visa
- Cartão de crédito/débito aceite
- JCB
- Refeição no balcão
Informações
