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Rouge

  • Margaret - Hôtel Chouleur, 6 rue Fresque, Nîmes, 30000, França
  • €€€€ · Criativa

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Rouge

  • Margaret - Hôtel Chouleur, 6 rue Fresque, Nîmes, 30000, França
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Opinião do Guia MICHELIN

Uma estrela : uma cozinha requintada
Uma experiência doce inigualável, um talentoso chefe pasteleiro

This magnificent 15C town house is home to a restaurant with enthusiastic chef Georgiana Viou at the helm. Always working in conjunction with the seasons, her creative and tasty dishes are a fusion of Mediterranean influences (her adopted hometown is Marseille and she even opened her first restaurant there) and her Beninese roots, as in her dja – Beninese tomato sauce. When the weather permits, tables are set up in the large courtyard; otherwise, eat in the lovely, cosy interior, which has a large counter where the chef always takes the time to engage with her customers.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Carta de vinhos atrativa
  • Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • Terraço

Cartões de crédito aceitos

Localidade

Informações

+33 4 48 27 08 01
Horário de funcionamento
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
19:30-22:30
Quarta-feira
19:30-22:30
Quinta-feira
19:30-22:30
Sexta-feira
12:00-13:30
19:30-22:30
Sábado
12:00-13:30
19:30-22:30
Domingo
fechado

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