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Karel De Stoute
Vrouwebroerstraat 2, Gent, 9000, Belgien
€€€
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Französisch-modern, Marktküche
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Vrouwebroerstraat 2, Gent, 9000, Belgien
€€€
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Französisch-modern, Marktküche
Karel De Stoute is nestled in the historic Patershol district. The decor exudes elegance with a modern touch, showcasing dark walls, subtle lighting, and intimate accents. Thomas's culinary creations are innovative and modern, with an Asian flair. He crafts pigeon fillets with hoisin sauce and Liège syrup, confits the thighs for spring rolls, and pairs salsify cream with a vadouvan hollandaise sauce. Both the decor and the menu exhibit a distinctive character.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
12:00-13:15
19:00-20:30
Mittwoch
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Donnerstag
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Samstag
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Sonntag
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