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La Fleur de Sel

17 rue Haute, Honfleur, 14600, Frankreich
€€ · Moderne Küche
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La Fleur de Sel

17 rue Haute, Honfleur, 14600, Frankreich
€€ · Moderne Küche
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
In Honfleur's historical quarter, Vincent Guyon is doing an admirable job. On the menu: sea bass marinated in citrus fruits, fresh mango, coriander and ginger; chocolate espuma, herb sorbet, cacao tuile and chocolate fleur de sel crunch… but the great classics of the house also feature: beef tartare with oysters, accompanied by mizuna, caviar vinaigrette and grilled rice. Inspired cuisine, perfectly executed.

Ort

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
10:00-13:30
18:00-21:00
Donnerstag
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Freitag
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Samstag
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Sonntag
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