Restaurants
Le Bocca - Restaurant
Avenue Bachelin 11, Saint-Blaise, 2072, Schweiz
€€€
·
Französisch-zeitgemäß
Reservierungen möglich
Le Bocca - Restaurant
Avenue Bachelin 11, Saint-Blaise, 2072, Schweiz
€€€
·
Französisch-zeitgemäß
Unter der Leitung von Küchenchef Alexandre Luquet und seiner Ehefrau Ana Ronc bietet „Le Bocca“ ein gastronomisches Erlebnis, das Eleganz mit Modernität verbindet. In hellem Ambiente oder auf einer begrünten Terrasse genießt man eine zeitgenössische und kosmopolitische französische Küche mit Schwerpunkt auf außergewöhnlichen Produkten. Wilde Langustine, Seezunge nach Müllerin Art oder Schokoladensoufflé Araguani zeugen von einem klaren und gewagten Stil, der jede Zutat veredelt. Flexible Abendmenüs (3 bis 6 Gänge), gepflegte Mittagskarte, bemerkenswerter Weinkeller. Aufmerksame und herzliche Bedienung, eine Adresse, an der Raffinesse und Aufrichtigkeit aufeinandertreffen.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
09:00-00:00
Mittwoch
09:00-00:00
Donnerstag
09:00-00:00
Freitag
09:00-00:00
Samstag
09:00-00:00
Sonntag
geschlossen