Der Name lässt es erahnen: Wo einst Ziegel produziert wurden, dreht sich heute alles um kulinarischen Genuss. Bei der Gestaltung der Räume hat man bewusst alte Strukturen wie Ziegel- und Bruchsteinmauerwerk erhalten und mit geradlinig-modernem Interieur kombiniert, Blickfang ist ein restaurierter alter Ofen. Große Fensterflächen machen alles schön licht und geben den Blick nach draußen frei. Hier kann man im Sommer im herrlichen Biergarten sitzen. Ganz im Sinne eines modernen Wirtshauses bietet Patron Werner Tschiedel eine geschmackvolle, unkomplizierte und strikt regional ausgerichtete Küche, z. B. als "Grammelknöderl, lauwarmer Krautsalat, Kümmelsaftl" oder "Hirsch-Schnitzerl in der Kürbiskern-Panier, Erdäpfel-Mayo-Salat, Preiselbeeren". Dazu überwiegend österreichische Weine, viele bio oder biodynamisch.