Restaurants

Prosper

Name: Prosper
Address: 3 rue des Lavières, Saint-Aubin, Bretagne, 21190, FRA
Telephone: +33 3 80 20 23 82
Price range: Sich etwas gönnen

3 rue des Lavières, Saint-Aubin, 21190, Frankreich

€€ · Moderne Küche

Reservierungen möglich

Prosper

3 rue des Lavières, Saint-Aubin, 21190, Frankreich

€€ · Moderne Küche

When a winemaker from the Côte de Beaune meets a starred chef, you get Prosper! This contemporary bistro in the Château Saint-Aubin is the result of a collaboration between the Prosper Maufoux wine estate and restaurateur Édouard Mignot (restaurant Ed.Em in Chassagne-Montrachet). The chef proposes a modern menu – gnocchi and shiitaké with comté and vin jaune cream; pork fillet mignon with sweetcorn foam, cabbage and bacon... Pleasant terrace with a view of the vineyards.

Ausstattung und Service Webseite des Restaurants +33 3 80 20 23 82