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Spica
48 rue de la Préfecture, Dijon, 21000, Frankreich
€€
·
Moderne Küche
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48 rue de la Préfecture, Dijon, 21000, Frankreich
€€
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Moderne Küche
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
The former Café de la Préfecture is run by Japanese chef Takaya Uchida. Think upcycled furniture, jazz music, a succinct and regularly-changing menu with meticulously prepared market-fresh cuisine, and Burgundy wines at reasonable prices. The cauliflower cream with squid and chorizo made an impression, as did the fillets of Dombes duck with oyster mushrooms, aubergine and carrot purée.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
19:30-21:00
Mittwoch
19:30-21:00
Donnerstag
12:00-13:00
19:30-21:00
Freitag
12:00-13:00
19:30-21:00
Samstag
12:00-13:00
19:30-21:00
Sonntag
geschlossen
