Edel, aber niederschwellig - ein Konzept zum Wohlfühlen und eine schöne Alternative zum Gourmetrestaurant hier im "Boutique Hotel Residenz Winkler". Verantwortlich dafür - wie auch für das Gourmetrestaurant "Epicures" - ist Executive Chef Daniel Pape. Die Küche ist klassisch-mediterran und überzeugt mit Finesse und Leichtigkeit. Geboten wird eine ansprechende À-la-carte-Auswahl (z. B. mit "Artischocken-Consommé, Tomatconcassé" oder "Senfrostbraten vom Rinderfilet, buntes Gemüse, rote Zwiebel"), die durch saisonale Tagesempfehlungen ergänzt wird. Bei gutem Wetter können die Gäste auf der herrlichen "Bergterrasse" den Blick auf die Chiemgauer Berge genießen. Gut zu wissen: Man hat bereits ab 15 Uhr geöffnet, an Sonntagen schon am Mittag. Der Name "Tafern" bezieht sich übrigens auf die auf die Wurzeln des Hauses, bereits zu Beginn des 15. Jh. gab es an diesem Ort eine Tafernwirtschaft.