In diesem gastronomischen Teil des exklusiven Hotels "Dollenberg" haben Sie die Wahl zwischen der gemütlich-rustikalen Bauernstube, der eleganten Kaminstube und der tollen großen Terrasse - von hier und der Kaminstube hat man eine schöne Aussicht auf den Schwarzwald. Geboten wird regional-saisonale Küche – auf der Karte liest man u. a. Renchtäler Schwarzwaldbachforelle oder auch Gerichte für zwei Personen wie z. B. Chateaubriand. Es gibt verschiedene Wahl-Menüs sowie Speisen à la carte. Beliebt: das "Menü der Woche". Die ausgesuchte Weinkarte des Gourmetrestaurants bekommen Sie übrigens auch hier.