Cap Rocat

¿Qué tiene de especial Mallorca? En el Mediterráneo hay una infinidad de islas, y la naturaleza ha dotado a España de unos paisajes espectaculares y un clima cálido prácticamente de norte a sur. Sin embargo, si echa un vistazo a esta fortaleza reconstruida del siglo XIX, enclavada en una propiedad costera de más de 35 hectáreas con vistas a la bahía de Palma, lo entenderá.

El Cap Rocat no es una fortificación de la época feudal, sino una base militar desmantelada, con unas murallas que no hace mucho estaban vigiladas por soldados. El fruto del exhaustivo trabajo del arquitecto español Antonio Obrador es, además de un hotel boutique con una personalidad única, una parcela que antes era una suerte de tabula rasa y ahora resulta idónea para pasear y contemplar la inmensidad del Mediterráneo.

Las antiguas habitaciones, prácticas y cuadradas, se han transformado, con la ayuda de unos detalles y unas texturas bien elegidos, en unas suites lujosas y contemporáneas de líneas bien definidas. Las instalaciones son de alta tecnología, si bien desprovistas de ostentosidad, y el diseño irradia una sobriedad admirable. Como es lógico en España, la cocina, elaborada con ingredientes frescos de la zona, es uno de los platos fuertes del hotel, pero el principal atractivo del Cap Rocat probablemente radique en la posibilidad de apostarse en cualquier rincón y vigilar la bahía.

Por favor recuerde: Cap Rocat no acepta huéspedes menores de 15 años.