Restaurantes
La Bien Aparecida
Jorge Juan 8, Madrid, 28001, España
€€€
·
Actual, Tradicional
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Jorge Juan 8, Madrid, 28001, España
€€€
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Actual, Tradicional
Rabas fritas de calamar (como en Santander), Arroz meloso de almejas finas (como en Pedreña), Callos de ternera con huevo frito y patatas (receta Lebaniega), Tarta de queso de Cañadío (1981)… Viendo estos sugerentes platos y el nombre del local, un claro guiño a la patrona de Cantabria, no hay duda del estilo de cocina que ofrecen, actualizando y mimando el recetario tradicional de esa comunidad autónoma. Disfruta de varios ambientes y atesora una clientela bastante fiel.
Localización
Lunes
11:00-01:00
Martes
11:00-01:00
Miércoles
11:00-01:00
Jueves
11:00-01:00
Viernes
11:00-01:00
Sábado
11:00-01:00
Domingo
11:00-01:00
