¿Buscas un auténtico templo del pescado? En esta casa de ambiente moderno-industrial, donde todo gira en torno al mar, siempre encontrarás productos escogidos y de gran tamaño. Aquí, donde el uso del fuego deja de ser una técnica para convertirse en una forma de expresión, optan por las brasas y la parrilla para respetar al máximo cada sabor, sin recurrir a otros artificios innecesarios. La barra, en forma de "U", permite una experiencia inmersiva, para que disfrutes de los procesos de cocinado, de los cortes, del emplatado... todo con una trazabilidad absoluta de las materias primas, respetando los ciclos biológicos y apostando por un origen sostenible. ¡Solo trabajan a la carta, siendo las grandes protagonistas las Piezas Únicas del día!