ร้านอาหาร
Chukasoba Nishino
- 3-30-7 Hongo, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-0033, ญี่ปุ่น
- ¥ · ราเม็น
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
Chukasoba Nishino
- 3-30-7 Hongo, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-0033, ญี่ปุ่น
- ¥ · ราเม็น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
ร้านเล็กๆ
‘Nishino’ is not the owner-chef’s name - uniquely, the place is named after a young female pop star with whom he is infatuated. The menu carries only two items, ramen and sansho (Japanese pepper) ramen. Seeking a flavour similar to udon dashi, he creates soup by mixing dried-sardine dashi with white soy-based sauce. His devotion shines in the Narutomaki fish cake, which forms a hiragana no (の). Listening to girl-band tunes while slurping noodles is this shop’s one-of-a-kind experience.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- รับเฉพาะเงินสด
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
