ร้านอาหาร
Bluh Furore
via Dell'Amore 2, Furore, 84010, อิตาลี
€€€€
·
ร่วมสมัย, อาหารเมดิเตอร์เรเนียน
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันBluh Furore
via Dell'Amore 2, Furore, 84010, อิตาลี
€€€€
·
ร่วมสมัย, อาหารเมดิเตอร์เรเนียน
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
The former Furore Inn hotel has reopened with a new contemporary Mediterranean look and a new name (the Furore Grand Hotel ), along with a new gourmet restaurant, the Bluh Furore. Boasting a white colour scheme, minimalist decor and attractive sea views, the restaurant is headed by executive chef Vincenzo Russo under the banner of famous three-Michelin-starred Enrico Bartolini, who is behind some of its legendary signature dishes, such as the half-fried prawn. The menu focuses on modern dishes that feature recipes and ingredients from Campania. A vegetarian tasting menu completes the picture.
