ร้านอาหาร
Sushi Ginza Onodera
- 609 N. La Cienega Blvd., West Hollywood, 90069, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Sushi Ginza Onodera
- 609 N. La Cienega Blvd., West Hollywood, 90069, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
Sushi Ginza Onodera may have outposts around the world, but its fame has not diluted the exemplary quality. Instead of the reverent sushi counter, it's a hive of activity; one that comes with a hefty price tag, though their strictly enforced no-tipping policy helps.
Surprises and delights abound in the delirious array of courses, starting with an earthenware cup of chawanmushi topped with Italian caviar and a petal of uni. Some might feel guilty devouring squid in a matter of seconds after watching the exacting chefs take ten minutes to prepare it, but the experience is utterly memorable. The nigiri are a clear highlight here, revealing tiger shrimp with miso, sea perch seared for a hint of smoke as well as a duo of anago with shanso and yuzu zest.
The signature matcha- and coconut-panna cotta is a delectable finale.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- รายการสาเกที่น่าสนใจ
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
ที่ตั้ง
ข้อมูล
ส่องประวัติศาสตร์ข้าวปั้นในอเมริกา
แม้ว่าประวัติศาสตร์ของร้านซูชิในอเมริกาจะเริ่มต้นด้วยข้าวปั้นธรรมดา แต่รู้ไหมว่าวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นในสหรัฐอเมริกาใช้เวลากว่าจะปลุกปั้นขึ้นมาจนเป็นประแสนิยมเช่นทุกวันนี้
