ร้านอาหาร

Paul Bocuse

  • 40 quai de la Plage, Collonges-au-Mont-d'Or, 69660, ฝรั่งเศส
  • €€€€ · อาหารคลาสสิก

เพิ่มในรายการโปรด

เปิดให้รับจอง

Paul Bocuse

  • 40 quai de la Plage, Collonges-au-Mont-d'Or, 69660, ฝรั่งเศส
  • €€€€ · อาหารคลาสสิก

เพิ่มในรายการโปรด

ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

2 ดาว: อาหารยอดเยี่ยม
อาหารหวานโดดเด่นโดยเชฟมากฝีมือ

No nickname can sum up the impact of the "pope of gastronomy", Paul Bocuse. This outstanding chef, as talented in the kitchen as in business, was and remains a hero and a model for many master chefs today. Bocuse was responsible for bringing the kitchen teams and their chefs out of their anonymity and into the spotlight and was probably the world’s first celebrity chef. Since his passing, the high-flying team of his namesake establishment (two Meilleur Ouvrier de France chefs and a pastry chef who is a world champion of iced desserts) upholds his legacy: crayfish tail gratin; VGE truffle soup, seabass in a puff pastry crust, Bresse poultry “en vessie”; and a wickedly decadent dessert trolley. The story is by no means over.

สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ

  • ที่จอดรถ
  • บริการรับจอดรถ
  • บริการเมนูมังสวิรัส
  • รายการไวน์ที่น่าสนใจ
  • สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
  • เครื่องปรับอากาศ

รับบัตรเครดิต

ที่ตั้ง

ข้อมูล

+33 4 72 42 90 90
เวลาเปิด
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
12:00-13:30
20:00-21:30
วันพฤหัสบดี
12:00-13:30
20:00-21:30
วันศุกร์
12:00-13:30
20:00-21:30
วันเสาร์
12:00-13:30
20:00-21:30
วันอาทิตย์
12:00-13:30
20:00-21:30

ร้านอาหารใกล้เคียง

โรงแรมในบริเวณใกล้เคียง