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坐落于过百年的历史建筑内,店名为主厨Esben Holmboe Bang的缩写,是其在挪威以外的首间餐厅。客人将于三楼享用前菜和甜点,并于二楼品尝其余餐点。主厨从本地及世界各国进货,当中包括每周两次从挪威送抵的食材,菜式糅合北欧风格和中国元素,当中侧重海鲜,同时以肉类为主菜。酒单丰富而多元。
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