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Guia MICHELIN Shanghai

Xin Rong Ji (West Nanjing Road)

  • 688 West Nanjing Road, Shanghai, China Continental
  • 400 - 1.000 CNY • Cozinha de Taizhou
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
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Guia MICHELIN Shanghai

Xin Rong Ji (West Nanjing Road)

  • 688 West Nanjing Road, Shanghai, China Continental
  • 400 - 1.000 CNY • Cozinha de Taizhou
Opinião do Guia MICHELIN

Among the four branches in Shanghai, this location and the one on the Bund prominently feature Taizhou cooking alongside Cantonese cuisine. The seafood stall by the entrance lets diners make their own choices from what has been shipped directly from Taizhou that day. Seasonality is key and exact ingredients of certain dishes depend on what’s in season. Don’t miss their signatures – braised yellow croaker, and sweet potato noodles with sea anemone.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!
Compromisso para uma gastronomia sustentável
Iniciativas

We set up a school offering management courses for future professionals. We have our own boat which we also use to return fingerlings to the ocean.

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • N Carta de vinhos atractiva
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • China UnionPay
  • R Elevador
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • f Parque de estacionamento
  • { Salões privados

Informações

+86 21 5386 1717

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