Restaurantes
Kamigamo Akiyama
- 58 Kamigamo Okamotocho, Kita-ku, Kyoto, 603-8081, Japão
- ¥¥¥ · Japonesa
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Kamigamo Akiyama
- 58 Kamigamo Okamotocho, Kita-ku, Kyoto, 603-8081, Japão
- ¥¥¥ · Japonesa
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Opinião do Guia MICHELIN
Uma Estrela : uma cozinha de grande nivel
Amid the simple warmth of a converted old house, we take a brief rest in the waiting area with a relaxing cup of seasonal tea. Thanks to his friendships with nearby farmers, Naohiro Akiyama can express the seasons of Kamigamo through vegetables and wild grasses and flowers from Takagamine. His famous gruel of black rice recalls the diets of prehistory. Describing his dishes with the flair of a storyteller, the chef charms his guests, sometimes trading jokes to lighten the mood. Matcha tea served by Akiyama himself is a once-in-a-lifetime service experience.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Boa carta de saquê
- Não são aceites cartões de crédito
- Refeição no balcão
Localidade
Informações
