Grand Hotel Parker's

Nápoles é provavelmente mais conhecida por sua urbanidade emocionantemente caótica, mas o Grand Hotel Parker pertence a outro lado da cidade – o lado da graciosa curva do rio, dos esplêndidos tesouros arquitetônicos e das encostas montanhosas que são como assentos em um teatro com vista para o palco azul do Mediterrâneo.

O estabelecimento avista todo esse esplêndido clamor desde 1870, pousado destacadamente na Corso Vittorio Emanuele, acima de palmeiras e telhados. Os quartos e suítes são tradicionalmente majestosos e decorados com antiguidades do estilo imperial, e muitos têm vista deslumbrante para o porto à distância. Os banheiros são obras-primas em mármore italiano. Há oito suítes de dois andares que quase parecem apartamentos completos, perfeitas para visitas mais longas. Os espaços públicos são igualmente refinados, mas o melhor está guardado para o fim: dois terraços extremamente elegantes e perfeitos para absorver as paisagens da cidade.

Um desses terraços, ladeado por uma colunata de postes de ferro em forma de mulheres, é acoplado ao George, restaurante condecorado no Guia Michelin e comandado pelo chef Domênico Candela, que pode ser melhor apreciado ao entardecer com uma refeição mediterrânea completa. Um segundo restaurante, Muse, assim como o VI Piano Lounge & Terrace são comandados pelo chef Vincenzo Fioravante. Por fim, o histórico Bidder Bar ganhou um nome extravagante em sua nova reencarnação, Bidder Bar Bond Point n.0025, e oferece as criações do bartender Antonio Boccia.