Atrio Restaurante Hotel

Mesmo sem o hotel, o restaurante do Atrio, por si só, já mereceria uma visita. Trata-se de um estabelecimento sério — toalhas de mesa brancas, garçons com trajes elegantes e clientes com inclinações semelhantes em termos de vestuário — que combina perfeitamente com um hotel extremamente tranquilo e de arquitetura marcante, cujos quatorze quartos modernos e de linhas simples foram magistralmente integrados à fachada de pedra de um edifício muito mais antigo, na antiga cidade murada de Cáceres, em Extremadura.
O pouco de ornamentação presente fica por conta das obras de arte, onde trabalhos originais de Andy Warhol e Georg Baselitz são os destaques de uma coleção impressionante. Enquanto isso, as acomodações oferecem muito espaço, tanto físico quanto mental, para contemplação. Quase tudo aqui leva a intensidade do branco: lençóis impecáveis, paredes com painéis de madeira pintados, as cortinas e luminárias, até os espaçosos banheiros com enormes banheiras redondas. Os que optarem por uma suíte ganharão vista da cidade histórica e espaço extra repleto de mobiliário moderno e confortável.
Para se distrair, há muito o que explorar além das paredes do hotel. A própria Cáceres, fundada no século I a.C., é um destino por si só, repleto de arcos romanos, torres mouras e sinuosas ruas de paralelepípedos. E, obviamente, a região de Extremadura é um paraíso agrícola e gastronômico. Antes de serem transformados em presunto ibérico, os porcos pretos da região têm uma vida invejável, alimentando-se de nozes, soltos por vastas extensões de florestas de carvalho.
Estando no topo da cadeia alimentar, seu tratamento será ainda melhor. O restaurante do Atrio foi reconhecido com três estrelas no Guia MICHELIN, e sua linda adega de vinhos é um lugar tentador para se esbaldar, com décadas de safras de Pétrus e Latour e praticamente toda a lista de estrelas europeias. O melhor é que mesmo após hidratar-se extravagantemente e encher a barriga de pernas de rã recheadas de tomates, filé mignon ibérico e patê de trufas, uma curta caminhada leva você de volta ao quarto.
Como chegar:
O Atrio Restaurante Hotel está localizado a 300 km do Aeroporto Barajas, em Madri.