Château de la Gaude
Os interiores mantêm uma quantidade extraordinária de detalhes da época - os quartos na Bastide, um monumento histórico registrado, apresentam molduras ornamentadas e lareiras de pedra esculpida. No entanto, o que há de novo é realmente novo: mobiliário contemporâneo de alta qualidade, decoração moderna e até alguns confortos sutis de alta tecnologia. O resultado é um pequeno hotel de luxo ultramoderno com séculos de personalidade.
E, naturalmente, o Château de la Gaude tem mais para oferecer do que quartos e suites. As degustações e as visitas guiadas permitem que os hóspedes aproveitem ao máximo a vinicultura da propriedade, e os terrenos oferecem muitas oportunidades para passeios e lazer. Entretanto, o restaurante é onde tudo converge: vinho, hospitalidade e a cozinha do chef Matthieu Dupuis-Baumal.
Localidade
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