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Guia MICHELIN Califórnia

Hiro Nori Ramen

  • 2222 Michelson Dr., Ste. 234, Irvine, 92612, Estados Unidos
  • 15 - 50 USD • Japonesa, Ramen
Take Away

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Guia MICHELIN Califórnia

Hiro Nori Ramen

  • 2222 Michelson Dr., Ste. 234, Irvine, 92612, Estados Unidos
  • 15 - 50 USD • Japonesa, Ramen
Opinião do Guia MICHELIN

This eatery is located in a quiet complex, just steps away from an office park-dense area of Irvine. The diminutive gray interior is accented with wood slats, a vertical garden and plate-glass windows that overlook the gathering crowds waiting for your seat.

Everyone is here for the deliciously concise menu, offering rice bowls, and of course, their signature noodles. Those three types of ramen arrive in a choice of shoyu or vegan broth made with sesame and miso. Specialties include the tonkotsu, which showcases a bowl of wonderfully flavorful pork bone broth so rich that it seems almost milky, stocked with thin, flat noodles made by the chefs. This is finished with slabs of char siu and perhaps a dollop of zesty chili-garlic sauce.

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O Chef

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • û Menu vegetariano
  • f Parque de estacionamento
  • Sem reserva de telefone
  • Take-away

Informações

+1 949-536-5800

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