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Guia MICHELIN Beijing

Niujie Halal Man Heng Ji

  • 14 Ping'anli West Street, Beijing, China Continental
  • 100 - 200 CNY • Fondue chinês
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
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Guia MICHELIN Beijing

Niujie Halal Man Heng Ji

  • 14 Ping'anli West Street, Beijing, China Continental
  • 100 - 200 CNY • Fondue chinês
Opinião do Guia MICHELIN

This restaurant specialises in instant-boiled mutton, a traditional Beijingese charcoal hot pot dish. Prized for its fine lean meat without the gamey taste, lamb from the Mongolian Sunite Prairie is used in their hot pot, along with beef from western Shandong. Pick the soup base that comes with the rare lamb ‘scorpion’ cut (marrow bone) for the tender, juicy meat and rich flavour. Other specialities include Muslim lamb tripe, and five-spice grilled lamb.

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  • = Bib Gourmand : as nossas melhores relações qualidade-preço

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • China UnionPay
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • Não são aceites cartões de crédito estrangeiros
  • { Salões privados
  • Serviço incluído

Informações

+86 10 6612 6825

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