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Guia MICHELIN Beijing

Gong De Lin

  • 2 Qianmen East Street, Beijing, China Continental
  • 100 - 200 CNY • Vegetariana
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
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Guia MICHELIN Beijing

Gong De Lin

  • 2 Qianmen East Street, Beijing, China Continental
  • 100 - 200 CNY • Vegetariana
Opinião do Guia MICHELIN

This restaurant, a sibling of its landmark Shanghai namesake, offers plenty of surprises. Don’t be alarmed to find ‘pork’ or ‘spareribs’ on the menu, as the chef is renowned for mimicking the look of meat dishes with mushrooms and veggies. Braised pork belly is in fact winter melon layered with monkey-head mushrooms, then fried and simmered in a brown sauce. Sweet and sour spareribs are lotus root strips wrapped in gluten, fried and dressed in a tangy sauce.

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  • = Bib Gourmand : as nossas melhores relações qualidade-preço

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • { Salões privados

Informações

+86 10 6702 0867

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