Restaurantes

Brasserie 1893

  • 1F, Waldorf Astoria Hotel, 5-15 Jinyu Hutong, Dongcheng, Beijing, China Continental
  • ¥¥¥ · Francesa contemporânea
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Brasserie 1893

  • 1F, Waldorf Astoria Hotel, 5-15 Jinyu Hutong, Dongcheng, Beijing, China Continental
  • ¥¥¥ · Francesa contemporânea

Opinião do Guia MICHELIN

Naming itself a brasserie is just being humble. This elegant restaurant features some exquisite artwork and a display kitchen that is equally pleasing to behold. Tastefully presented dishes are made with local ingredients and finessed with modern French techniques for subtle contrasts. The Breton chef reworks the menu regularly to include novel creations such as abalone with sweet corn mousseline, bacon bits and popcorn – a mélange of lovely textures.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • Parque de estacionamento

Cartões de crédito aceites

Localidade

Informações

+86 10 8520 8989

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