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Guia MICHELIN Beijing

Bad Ass Lamb Hot Pot (Maizidian West Street)

  • 39 Maizidian West Street, Beijing, China Continental
  • 100 - 150 CNY • Fondue chinês
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
Guia MICHELIN Beijing

Bad Ass Lamb Hot Pot (Maizidian West Street)

  • 39 Maizidian West Street, Beijing, China Continental
  • 100 - 150 CNY • Fondue chinês
Opinião do Guia MICHELIN

The restaurant offers a smorgasbord of 15 cuts of lamb, and despite its name, dishes offered here are anything but "bad". While you may see hand-sliced lamb on almost every table, lamb shin tastes less greasy and more velvety after being swished for seconds in a broth of your choice. The blanched head is also a nice surprise with thin slices of juicy meat seasoned with cumin. Malabar spinach and kelp are delicious and provide a healthy dose of dietary fibre.

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Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • Não são aceites cartões de crédito estrangeiros
  • { Salões privados

Informações

+86 10 6500 6268

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